Con un intervento dal titolo "Esempi di economia circolare applicati alla fungicoltura" ENEA partecipa il 24 marzo, al Workshop locale per il consolidamento e la diffusione dei risultati del progetto Greensmartmed.
In occasione della Fiera internazionale ALIMENTARIA, che si terrà a Barcellona dal 23 al 26 marzo, ENEA partecipa con il Laboratorio Innovazione Filiere Agroalimentari rappresentato dal Responsabile, Maurizio Notarfonso.
METROFOOD-IT, lavorando insieme ad altre Infrastrutture di Ricerca (IR)- finanziate da NextGenerationEU/PNRR- nel settore Health & Food, ha l’obiettivo di connettere ricerca avanzata, imprese e stakeholder per generare innovazione concreta e misurabile.
Il progetto europeo PROTEIN4IMPACT mira a sviluppare nuovi alimenti proteici provenienti da fonti non convenzionali, come sottoprodotti agroalimentari, funghi, batteri, insetti e alghe.
Al via la collaborazione “pilota” tra il Dipartimento Sostenibilità di ENEA con Radio Onda Salute (Gruppo Radio K55)
I risultati del progetto europeo DRG4FOOD: uso corretto dei dati e del digitale per migliorare lasicurezza e la sostenibilità dell’agroalimentare.
Nell’anno conclusivo del progetto ECO-READY organizza un workshop di due giorni, il 28 e 29 gennaio 2026 a Bruxelles, con l’obiettivo di gettare le basi per il suo contributo a lungo termine alla trasformazione dei sistemi alimentari. L’evento, intitolato “Delivering Impact: Building the ECO-READY Legacy for Food Systems”, riunirà partner di progetto, Living Labs ed esperti selezionati per riflettere sui risultati recenti e definire i prossimi passi.
Il 22 gennaio dalle ore 11.00 alle 12.00 il Museo del Risparmio organizza per gli studenti delle scuole secondarie di II grado il webinar “Quanto inquina il nostro cibo”.
Scientists of the Laboratory AGRI 4.0 of ENEA in Italy are developing sweet snacks with lab-grown plant cells and fruit residues, producing a material that a 3D printer can then process into 'pastries' with high nutritional content.
Oggi presso il Centro Ricerche ENEA di Casaccia è stato ricordato il Dott. Luigi Rossi alla presenza dei familiari e dei Colleghi e Colleghe che hanno condiviso con lui esperienze lavorative e personali.