La Divisione opera nel settore dell’innovazione dei sistemi produttivi agroalimentari, promuovendo lo sviluppo di prodotti, food e no-food, ad alto valore aggiunto e ad elevata valenza tecnologica a partire da risorse biologiche, favorendo approcci di filiera integrati sui territori in una logica di uso efficiente delle risorse, chiusura dei cicli ed economia circolare.
Le nostre attività
Tematiche di ricerca
Le attività della Divisione Sistemi Agroalimentari Sostenibili sono articolate nelle seguenti tematiche di ricerca:
Speciale ENEA a Radio Onda Salute
Al via la collaborazione “pilota” tra il Dipartimento Sostenibilità di ENEA con Radio Onda Salute (Gruppo Radio K55)
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Il contratto DANIA, partendo dall’obiettivo generale di rendere consapevoli i soci dell’OP STERN sui principali fattori di impatto legati alla produzione e trasformazione dei prodotti agricoli, mira a mettere a punto e adattare strumenti web esistenti capaci di elaborare un calcolo semplificato delle performance socio-economiche-ambientali a livello
Il progetto METROFOOD-IT – Strengthening of the Italian Research Infrastructure for Metrology and Open AccessData in support to the Agrifood, finanziato nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR - Mission 4 – “Education and Research” - Component 2: from research to business - In- vestment 3.1: “Fund for the realisation of an integrated system of research and innovation infrastructures - Action 3.1.1 “Creation of new research infrastructures strengthening of existing ones and their networking for Scientific Excellence under Horizon Europe) punta sul rafforzamento della co
High-Level Metrology Services in Food in Nutritionfor the enhancement of food quality and safety . The Infrastructure for promoting Metrology in Food and Nutrition (METROFOOD-RI) is a new distributed Research Infrastructure aimed to promote scientific excellence in the field of food quality and safety. It provides high-quality metrology services in food and nutrition, comprising an important cross-section of highly interdisciplinary and interconnected fields throughout the food value chain, including agri-food, sustainable development, food safety, quality, traceability and authenticity, environmental safety, and human health. METROFOOD-RI consists of a physical (P-RI) and an electronic infrastructure (e-RI) to coordinate and integrate existing networks of plants, laboratories, experimental fields/farms for crop production/animal breeding, small-scale plants for food processing and storage, kitchen-labs for food preparation.
In evidenza
14 Ottobre 2026
Inaugurato presso il Centro Ricerche Casaccia l'impianto PharmaGREEN
Resoconti, News
12 Ottobre 2026
ENEA partecipa a è cultura!, festival dedicato alla cultura, promosso da ABI, con l’evento “Un dialogo tra arte, scienza, biodiversità e innovazione”, in programma venerdì 16 ottobre 2026 presso Palazzo Altieri, Roma.
Appuntamenti, Eventi
12 Ottobre 2026
Dal 12 al 16 ottobre, presso la sede FAO di Roma, si svolgerà la quinta edizione del "FAO Science and Innovation Forum 2026: Innovate today. Nourish tomorrow" (SIF 2026) sotto l'egida del World Food Forum (WFF),evento strategico dedicato al ruolo della scienza e della tecnologia nella trasformazione dei sistemi agroalimentari e nel rafforzamento della sicurezza alimentare globale di fronte alle sfide poste dal cambiamento climatico.
Meeting Internazionali, Eventi
12 Ottobre 2026
E' iniziato oggi a Salonicco in Grecia e si concluderà il 14 ottobre 2026 il meeting finale del progetto europeo ECO-READY, al quale partecipa la Divisione Sistemi Agroalimenari Sostenibili dell'ENEA.
Meeting Internazionali, Eventi
8 Ottobre 2026
Dal 23 al 25 ottobre il Dipartimento Sostenibilità dell'ENEA parteciperà alla fiera Maker Faire 2026, che si terrà al Gazometro in Roma.
Appuntamenti, Eventi
6 Ottobre 2026
Il Laboratorio Agricoltura 4.0 ha partecipato all'incontro “Dall’orto nell’armadio alla grande distribuzione” del 4 ottobre 2026 nell'ambito del festival della divulgazione Collega-Menti 2026.
Resoconti, News
6 Ottobre 2026
Il 6 e 7 ottobre 2026 si è svolto online il Consortium Meeting (CM) del progetto europeo MULTISOIL - Multifunctional Soil Biodiversity: Unlocking Potential for Healthy Cropping Systems, finanziato dal programma Horizon Europe. Il progetto, coordinato dal Natural Resources Institute Finland (LUKE), mira a co-creare, testare e dimostrare pratiche agricole sostenibili in grado di migliorare la salute del suolo e delle piante e preservare la biodiversità funzionale del suolo.
Meeting Internazionali, Eventi
1 Ottobre 2026
Il prossimo 2 ottobre, presso l'Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia di Palermo, si svolge il workshop nazionale "Nanotecnologie e siero del latte, scarti vegetali e bioplastiche: dalla nutraceutica alla chirurgia rigenerativa", dedicato alle più recenti ricerche sulla valorizzazione sostenibile dei sottoprodotti agroalimentari.
Attualità, News
30 Settembre 2026
Il 29 settembre a Roma, ENEA ha partecipato alla study visit del progetto Erasmus+ GreenEduSeeds con il dr. Maurizio Notarfonso, responsabile del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari.
Resoconti, News
29 Settembre 2026
Il 1° ottobre 2026, a San Sebastián (Spagna), si svolgerà la conferenza finale del progetto europeo LIKE-A-PRO. Partecipa per ENEA, Maurizio Notarfonso, responsabile del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari.
Attualità, News
25 Settembre 2026
Il 24 settembre 2026 il Centro Ricerche ENEA di Brindisi ha aperto i propri laboratori ai Digital Promoter.
Resoconti, News
22 Settembre 2026
ENEA ha partecipato al D4PACK Transnational Open Innovation Seminar, con un contributo di Luciana Di Gregorio, ricercatrice del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari (IFAL), sul packaging bio-based, attivo e intelligente e sulla valorizzazione di sottoprodotti agroalimentari e composti bioattivi naturali.
Attualità, News
18 Settembre 2026
Dal 21 al 24 settembre, la Fiera del Levante ospiterà la prima edizione della Research Week UniBa 2026, “Connessioni della Ricerca”, l’appuntamento annuale promosso dall’Università degli Studi di Bari Aldo Moro per favorire il dialogo tra mondo accademico, imprese, istituzioni e società.
Meeting Nazionali, Eventi
18 Settembre 2026
Quali sono i fattori che favoriscono una collaborazione efficace tra organizzazioni e quali sono, invece, le principali barriere? È questo il tema al centro di una nuova indagine promossa dal progetto SPECTRA, che invita ricercatori, imprese, decisori politici, autorità pubbliche, professionisti e altri stakeholder a condividere la propria esperienza.
Attualità, News
18 Settembre 2026
Il 24 e 25 settembre, presso lo Studium 2000 di Lecce, ENEA parteciperà a INNOVA EXPO, la Fiera dell’Innovazione che riunirà università, enti di ricerca, istituzioni, imprese, scuole e territorio. L’evento, che comprenderà anche la “Notte dei Ricercatori”, sarà un’occasione di confronto e dialogo sui temi dell’innovazione e dello sviluppo, attraverso aree tematiche, tavoli di lavoro, sessioni di confronto e tavole rotonde.
Meeting Nazionali, Eventi
16 Settembre 2026
Il Dipartimento Sostenibilità, Circolarità e Adattamento al Cambiamento Climatico dei Sistemi Produttivi e Territoriali parteciperà all’edizione 2026 di BEX – Beyond Exploration Expo dal 23 al 25 settembre al Rimini Expo Centre, presentando le proprie competenze nella ricerca spaziale con un focus su agrospazio, agricoltura in ambienti estremi e materiali innovativi e avanzati per applicazioni spaziali.
Workshop, Eventi
15 Settembre 2026
ENEA con Maurizio Notarfonso, responsabile del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari dell'ENEA, è stato designato dal Cluster Agrifood Nazionale CL.A.N. come componente della giuria della decima edizione del Premio What For, in programma il 17 e 18 settembre all'Università di Udine.
Attualità, News
10 Settembre 2026
I ricercatori ENEA del Centro Ricerche Trisaia, in collaborazione con l’Università di Bologna, hanno brevettato un metodo per condizionare i meccanismi di vita e morte delle cellule impiegando la torularodina, un carotenoide naturale con potenziale effetto antitumorale che può modulare il funzionamento delle ‘centrali energetiche’ della cellula stessa, i mitocondri.
Risultati, News
3 Settembre 2026
The “Soils for Europe” Conference will take place in Coimbra, Portugal, from 7 to 11 September 2026. Co-organised by several EU-funded projects under the EU Mission “A Soil Deal for Europe” (Mission Soil), the conference will bring together researchers, policymakers, land managers, civil society, and industry representatives to showcase innovative research and solutions for soil protection and sustainable management.
Attualità, News
3 Settembre 2026
ENEA parteciperà sia alla conferenza “Soils4Europe” sia al Forum EUSO, che si terrà nell'ambito dello stesso evento a Coimbra, in Portogallo, dal 7 all’11 settembre 2026.
Webinar, Eventi