Con questa intervista, trasmessa su Radio Onda Salute, Chiara Nobili, ricercatrice ENEA del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari, ci parlerà dello spreco alimentare, di come questo interessi tutta la filiera produttiva, in ogni sua fase, fornendoci alcuni piccoli accorgimenti per aiutarci a contrastarlo. 

Per saperne di più, ascolate l'intervista! Ma non perdetevi anche le altre interviste della rubrica ENEA voice rilasciate dai ricercatori e dalle ricercatrici del Dipartimento Sostenibilità nell'ambito dello spazio pomeridiano del giovedì di Radio Onda Salute.