Con questa intervista, trasmessa su Radio Onda Salute, Antonio Molino, ricercatore ENEA del Laboratorio Bioeconomia Circolare Rigenerativa, ci parlerà del futuro del cibo. 

Per saperne di più, ascolate l'intervista! Ma non perdetevi anche le altre interviste della rubrica ENEA voice rilasciate dai ricercatori e dalle ricercatrici del Dipartimento Sostenibilità nell'ambito dello spazio pomeridiano del giovedì di Radio Onda Salute.