Circolarità in Fermento: Il ruolo delle biosoluzioni e della fermentazione nell’agroalimentare del domani
L'evento “Circolarità in Fermento: Il ruolo delle biosoluzioni e della fermentazione nell’agroalimentare del domani” vuole dare una visione completa sui bisogni e le prospettive del sistema Agritech italiano, con l’intento di raccogliere un punto di vista istituzionale da quelli che sono considerati tra i principali stakeholder nel campo Agritech. Verranno condivisi progetti e iniziative che ciascuna organizzazione sta sviluppando nel settore delle Biosoluzioni e della Bioeconomia circolare, evidenziandone il potenziale impatto sulla società e sui sistemi alimentari.
| Tipo di evento | Meeting Internazionali |
|---|---|
| Partecipazione | Evento in presenza |
| Inizio | 22/05/2025 - 14:00 |
| Fine | 22/05/2025 - 19:30 |
| Luogo |
Roma, Italia Dettagli
Accademia di Danimarca
Via Omero 18 Indicazioni |
| Personale di riferimento | |
| Documenti |
Il prossimo 22 maggio, in occasione del National Bioeconomy Day 2025, l'Ambasciata di Danimarca in Italia e il Good Food Institute Europe, in collaborazione con Federchimica - Assobiotec, organizza a Roma l’evento “Circolarità in Fermento: Il ruolo delle biosoluzioni e della fermentazione nell’agroalimentare del domani”. L'evento mira ad esplorare il ruolo delle biosoluzioni e della fermentazione nella promozione della circolarità, della sostenibilità e della nutrizione e come a livello nazionale si stia investendo e incentivando il progresso e l´utilizzo di soluzioni innovative e best practice. Questo evento nasce dall'incontro tra Danimarca, paese leader nell’implementazione delle biosoluzioni e nella circolarità e i protagonisti dell’alimentare e del biotech italiani.
Per ENEA parteciperà il Dr. Massimo Iannetta, responsabile della Divisione Sistemi Agroalimentari Sostenibili, durante la sessione dal titolo: "Bisogni e prospettive del sistema agritech italiano", un'occasione per mettere a confronto iniziative progettuali concrete e riflessioni prospettiche, offrendo spunti per il futuro in un dialogo che coniuga esperienze istituzionali e operative delle diverse realtà coinvolte.