Il futuro dell’alimentazione sta per svelarsi! Insieme alla ricercatrice Valentina Mastrobuono, dottoranda in Scienza delle produzioni vegetali e animali ENEA/Università degli Studi della Tuscia, esploreremo le sfide globali e le soluzioni più innovative per coltivare e produrre cibo in modo sostenibile. 

ENEA Highlights 1 - Cos’è l’agricoltura di precisione?

Come possiamo coltivare in modo più efficiente e sostenibile? In questa prima puntata di Cibo del Futuro, la ricercatrice Valentina ci guida alla scoperta dell’agricoltura di precisione: un approccio innovativo che combina tecnologia, dati e automazione per ottimizzare l’uso di acqua, energia e nutrienti. Scopri come droni, sensori e coltivazioni indoor stanno rivoluzionando l’agricoltura!

ENEA Highlights 2 – La ricerca e la tecnologia in agricoltura per risolvere le grandi sfide globali

Come possiamo produrre cibo in modo sostenibile per una popolazione in crescita? In questa puntata di Cibo del Futuro, la ricercatrice Valentina ci spiega come ricerca e innovazione stanno rivoluzionando l’agricoltura per affrontare le grandi sfide globali. Dal Vertical Farming ai sistemi automatizzati di monitoraggio, scopriamo come la tecnologia può rendere l’agricoltura più efficiente, resiliente e sostenibile.

ENEA Highlights 3 – Cibo nello spazio: coltivare in ambienti estremi

Come possiamo coltivare cibo in condizioni difficili, come nello spazio? In questa puntata di Cibo del Futuro, la ricercatrice Valentina esplora le soluzioni innovative per l’agricoltura spaziale e la produzione di cibo in ambienti estremi. Scopri come il pomodoro nano e le microverdure, sviluppati in ENEA, potrebbero diventare le risorse alimentari fondamentali per le missioni spaziali!

ENEA Highlights 4 – Cibo del futuro: nuovi processi per una produzione sostenibile

Come immaginiamo la produzione alimentare del futuro? In questa puntata di Cibo del Futuro, la ricercatrice Valentina esplora le soluzioni innovative che potrebbero rivoluzionare il nostro sistema alimentare: dai prodotti plant-based alle colture cellulari vegetali, fino alla stampa alimentare 3D. Scopri come queste tecnologie potrebbero rispondere alle sfide della sostenibilità e della nutrizione!

ENEA Highlights 5 – Protezione delle coltivazioni: contrastare le specie invasive

Come possiamo proteggere le coltivazioni agricole dalle minacce ambientali? In questa ultima puntata di Cibo del Futuro, la ricercatrice Valentina esplora le soluzioni per contrastare le specie aliene invasive, che danneggiano gravemente la produttività agricola. Scopri come prevenzione, eradicazione e contenimento possono salvaguardare le nostre colture, e come la ricerca offre risposte innovative per un’agricoltura più sicura.