Lo zafferano, Crocus sativus L., rappresenta la spezia più costosa al mondo, con prezzi che possono raggiungere I 30.000 euro/kg.
Il giorno 8 maggio a Parma (CIBUS) avrà luogo il concorso Ecotrophelia Italia 2018 che coinvolge studenti delle facoltà universitarie e degli istituti tecnici superiori ITS italiani afferenti al settore alimentare e si propone di favorire l’eco-innovazione nei prodotti agroalimentari. Si tratta della decima edizione di questa importante competizione, patrocinata dal MIUR e dall’ENEA.
Il progetto PEFMED Uptake of the Product Environmental Footprint across the MED agrofood regional productive systems to enhance innovation and market value coordinato da ENEA, parteciperà al workshop "Progetti europei smart: risultati "sostenibili" nel settore agroalimentare" che si terrà il giorno 8 maggio dalle 14.30 alle 17 nel contesto della 19^ edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione CIBUS a Parma. Il Dr.
Bologna si conferma il punto di riferimento in Italia per aziende ed esperti internazionali del mondo della nutraceutica e degli integratori alimentari, grazie alla seconda edizione di Nutraceuticals Conference by Nuce. Una due-giorni di conferenze, che si è svolta dal 20 al 21 aprile, all'interno di Cosmofarma Exhibition.
Nutraceuticals Conference by Nuce si avvale del contributo e della supervisione di un comitato scientifico e della partecipazione delle principali associazioni di riferimento, esperti internazionali e opinion leader del settore.
Verrà inaugurata il 17 aprile alle 18.30 e proseguirà fino al 21 aprile, nella fascia oraria dalle 14.30 alle 21.30, l’edizione 2018 della mostra evento Space&Interiors dal titolo THE FUTURE OF LIVING AND THE PLANET OF THE FUTURE grazie alla curatela di Stefano Boeri Architetti. The Mall a Porta Nuova si trasforma in uno spazio volto ad esplorare il futuro dell’abitare in una atmosfera ispirata a Marte, che da sempre rappresenta una possibile prossima destinazione dell’umanità.
L'Accademia Nazionale delle Scienze detta dei XL e l’ENEA organizzano la 1^ Edizione della Conferenza Internazionale “Wheats & Women” e del Premio “Carlotta Award 2018” a Roma il 14-15 giugno 2018.
Acqua e cibo siano al centro delle politiche mondiali (con la tecnologia)
Abbiamo un grosso problema di risorse, sempre più scarse. L'obiettivo è, grazie all'innovazione e alle nuove tecnologie, risolvere le maggiori sfide globali
Background
Un successo tutto al femminile nella X edizione del Pre mioche ha decretato la vittoria di tre giovani giornaliste con servizi dedicati all’innovazione farmacologica e alle sfide della sanità pubblicacome la produzione di biomolecole con organismi vegetali ingegnerizzati e l’HIV.
In occasione della giornata mondiale dell'acqua si segnala il presente workshop che si terrà alla Porta del Parco di Anguillara Sabazia il prossimo 24 marzo 2018 dalle ore 9:00. Il workshop, che riguarda il Lago di Bracciano e il suo ecosistema da conservare nell'ottica della costituzione del Contratto di Lago, presenta i risultati dell'Analisi conoscitiva degli aspetti ambientali per la definizione di un nuovo modello di gestione del Lago.
Si allega il programma del workshop.