Il prossimo 8 aprile, presso il Danesi caffè hub si terrà il convegno "Caffè espresso tra tradizione e innovazione: il progetto COMETA" - Quality testing of organoleptic properties of COffee blends via genetic and METAbolic fingerprinting - organizzato da Danesi Caffè, Genechron, ENEA, Università Campus BioMedico di Roma con il patrocinio dell'Accademia dei Georgofili, in collaborazione con il CREA - Alimenti e Nutrizione e la Federazione Dottori in Agraria e Forestali (FIDAF)
Il programma della giornata in allegato
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