Progetto Captive Insect - Biological Care
Riconversione di celle frigorifere per allevamento di insetti a utilizzo feed e food
Supporto tecnico-scientifico a carattere entomologico in favore della Biological Care s.r.l. nell’ambito del progetto “Captive Insect”.
Progetto FEASR-Emilia Romagna finalizzato alla riconversione di celle frigorifere per allevamento di insetti a utilizzo feed e food.
Le competenze entomologiche ENEA sono richieste nella Task 2.1 dell’Azione 2 “Valutazione delle matrici di alimentazione e definizione delle procedure di allevamento – verifica di sicurezza delle pratiche adottate in allevamento”.
Il contratto di ricerca commissionato prevede la supervisione tecnico-scientifica per l’avvio di un allevamento di Tenebrio molitor presso la Biological Care s.r.l. Le attività saranno condotte dal Laboratorio “Bioprocessi e Bioprodotti” (SSPT-BIOAG-PROBIO) della Divisione Biotecnologie e Agroindustria (SSPT-BIOAG) presso il Centro Ricerche Trisaia e/o presso le strutture della Biological Care s.r.l.