| Title | Valorizzazione commerciale del siero di latte bufalino nel rispetto dell’ambiente |
|---|---|
| Publication Type | Articolo su Rivista peer-reviewed |
| Year of Publication | 2010 |
| Authors | Pizzichini, Massimo, Russo Claudio, Vitagliano M., and Pizzichini Daniele |
| Journal | Alimenta |
| Volume | 18 |
| Pagination | 115 - 120 |
| Date Published | 2010 |
| Notes | Cited By :2Export Date: 4 March 2016 |
| Citation Key | 5501 |
